Avec l’ouverture du très attendu Ritz-Carlton Hotel de la Paix à Genève, la légendaire chaîne d’hôtels de luxe fait son arrivée en Suisse.
C’est au sein du mythique Hôtel de la Paix, situé sur les bords du lac Léman à Genève, que The Ritz-Carlton a choisi de s’installer. Fondé en 1865, la famille Manz, propriétaire de l’établissement, avait récemment entrepris d’importants travaux, d’un montant de plusieurs millions de dollars, afin d’ouvrir un nouveau chapitre de l’histoire de l’Hôtel de la Paix sous l’impulsion de The Ritz-Carlton. Entièrement redécoré, l’hôtel adopte un design moderne et étudié, dans le respect de l’identité originelle de l’édifice. Les 74 chambres, dont 14 suites, offrent aux hôtes une vue imprenable sur les splendeurs de Genève, telles que son célèbre jet d’eau, le lac Léman ou encore le square du Mont-Blanc.
Côté restauration, l’établissement propose aux convives une expérience culinaire en immersion dans le patrimoine gastronomique genevois grâce à la cuisine inventive du chef Alessio Corda d’une part, à déguster au restaurant le Fiskebar. Au sein du Living Room Bar & Kitchen, les hôtes pourront se délecter de mets régionaux ou de plats traditionnels issus du monde entier, élaborés à partir de produits frais, locaux et de saison. Le Ritz-Carlton Hotel de la Paix accueille également une boutique Philippe Pascoët, maître chocolatier suisse par excellence.
Par ailleurs, l’hôtel est pourvu d’espaces de réunion modulables, pouvant recevoir jusqu’à 100 personnes dans le cadre de réunions, conférences et évènements en tous genres.
« Avec son passé chargé d’histoire et des prestations sans commune mesure, sa richesse culturelle et ses expériences gastronomiques, l’Hôtel de la Paix est le partenaire idéal de The Ritz-Carlton, une marque en perpétuel développement qui prête attention aux moindres détails et offre un service exceptionnel à ses clients partout dans le monde, déclare Hervé Humler, directeur général de The Ritz-Carlton, Bulgari et St. Regis Hotels & Resorts. Je suis heureux d’offrir à la Suisse, le pays qui a vu naître César Ritz, hôtelier légendaire, une qualité de service reconnue et d’y implanter notre marque ».
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