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La France doit publier sa première liste officielle de palaces. |
02/09/2010
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| La France, qui compte actuellement près d'une centaine d'hôtels 5 étoiles selon les nouvelles normes hôtelières récemment mises en place, doit publier mi-octobre sa première liste officielle de palaces, annonce le secrétaire d'Etat au Tourisme, Hervé Novelli. Un rapport en ce sens doit être remis "la semaine prochaine" au secrétaire d'Etat qui a chargé deux dirigeants de "palaces" parisiens François Delahaye, du Plaza Athénée et du Meurice, mais aussi Pierre Ferchaud, ex-Bristol et futur directeur général du Fouquet's, de le réaliser. L'agence de développement touristique de la France, Atout France, sera chargée, à partir de ce rapport, de définir des critères précis pour établir ce nouveau label qui n'existe pas encore. Le secrétaire d'Etat a indiqué ensuite qu'il comptait bien signer un arrêté de publication de la première liste de palaces pour le 15 octobre. La France, destination touristique numéro 1 dans le monde, s'est dotée depuis juillet 2009 d'une nouvelle classification hôtelière avec l'apparition d'une cinquième étoile. Il s'agissait de mieux affronter la concurrence internationale et d'améliorer la qualité de l'offre. Pour M. Novelli, « la création de la 5e étoile nous a mis au niveau de nos concurrents et a sans doute joué dans la hausse de la fréquentation des clientèles étrangères cet été ». |
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Olivier Bohuon nommé directeur général de Pierre Fabre. |
02/09/2010
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| Olivier Bohuon, jusqu'ici l'un des dirigeants du laboratoire américain Abbott, a officiellement été nommé directeur général du groupe Pierre Fabre, en remplacement de Jean-Pierre Garnier, annonce le groupe de pharmacie et dermo-cosmétique. Agé de 51 ans, M. Bohuon était jusqu'à présent vice-président exécutif du laboratoire Abbott et président de sa division pharmaceutique, à Chicago. Comme dirigeant opérationnel de Pierre Fabre, il remplace Jean-Pierre Garnier, dont le départ avait été annoncé fin juin, deux ans à peine après sa nomination. Pierre Fabre, deuxième groupe pharmaceutique indépendant français derrière Servier, emploie quelque 10 000 personnes et a réalisé en 2009 un chiffre d'affaires de 1,8 milliard d'euros. |
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La Haute joaillerie fait son show à la Biennale des antiquaires. |
02/09/2010
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 Comme chaque année, les grands noms de joaillerie seront au rendez-vous de la Biennale des antiquaires à Paris. Aux côtés des Dior Joaillerie, Van Cleef & Arpels, Harry Winston, Chanel Joaillerie et Cartier, les maisons Piaget et Louis Vuitton exposeront pour la première fois leurs bijoux sous la nef du Grand Palais. Du 15 au 25 septembre prochain, les visiteurs pourront découvrir des pièces d'exception dans des écrins grandeur nature. Chanel Joaillerie exposera sa nouvelle collection inspirée de la "plume", thème cher à Coco Chanel qui le déclina en 1932 pour sa première collection Haute joaillerie intitulée "Bijoux de Diamants". Les pièces seront mises en scène dans un espace de 75 m2 designé par Peter Marino, l'architecte très apprécié de la maison de la rue Cambon. Harry Winston a également choisi de célébrer son histoire, avec de somptueuses pièces inspirées d'archives et notamment des dessins d'Ambaji Shinde, créateur phare de la maison de joaillerie. Van Cleef & Arpels dévoilera sa nouvelle collection "Les Voyages Extraordinaires" hommage aux écrits de Jules Verne, dans un espace signé Alfredo Arias, avec entre autres des peintures de Ruben Alterio. Raie manta, éléphant, banquise, baleine et ours polaire, se voient réinterprétés dans une version précieuse, sertis des plus belles pierres. Tout aussi propice à l'évasion, la maison Louis Vuitton exposera "L'Ame du Voyage", sa toute première collection Haute joaillerie créée en 2009 par Lorenz Bäumer avec notamment des pièces reprenant la célèbre fleur Monogram du malletier. Dior Joaillerie présentera de son côté 150 pièces uniques des quatre coins du monde, mais également 13 nouveautés qui viennent enrichir les collections récurrentes de Victoire de Castellane : "La Rose Dior", "Le Coffret de Victoire" et "Les Incroyables et Merveilleuses". Pour sa grande première à la Biennale, Piaget exposera 60 pièces de la collection "Limelight", hommage à la Haute couture, en or blanc et pierres précieuses imitant dentelle, nœud, corset, ruban et résille. Les bagues "Cocktail" et la Haute horlogerie seront aussi à l'honneur dans les vitrines de la maison de joaillerie. Cartier élargira les frontières de la Haute joaillerie en présentant soixante pièces, objets rares, pierres d'exception et pièces sculptées. La maison exposera entre autres bijoux, pendules, coupes précieuses, boîtes en jade, ou même encrier taillé dans du cristal de roche. Les amateurs de bijoux anciens apprécieront le stand de Véronique Bamps qui expose une broche de Paulding Farnham pour Tiffany & Co datant de 1890, ou encore celui de Faerber qui présentera une broche tête de mort en corail datant de 1700. |
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Le cabaret ethnique fait son show. |
02/09/2010
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 Une moue moqueuse, une expression burlesque, un personnage hors du temps… Le nouveau look créé par Dany Sanz se décline sur un ton humoristique, décalé et féminin. Une représentation qui s’apparente à l’univers du spectacle, consciemment cliché d’un personnage au caractère excessif. Inspiré par des égéries telles que Joséphine Baker, Dany Sanz a voulu créer un look cabaret spécifique aux femmes ethniques. Après la collection Moulin Rouge, Dany Sanz nous offre le look Show Off. « Il est évident qu’on ne va pas maquiller une femme de peau ethnique de la même manière qu’une femme de peau claire. C’est pourquoi il m’a été essentiel en créant le look cabaret pour le Moulin Rouge, d’en créer un autre distinct, qui s’accordait parfaitement avec une peau plus pigmentée », explique Dany Sanz. « Les collections d’automne ont mis en avant des camaïeux de bruns allant jusqu’au rouille, le tout contrasté par encore beaucoup de noir. Les couleurs du maquillage suivent cette tendance. Ces couleurs sont superbes sur des peaux foncées car elles donnent un effet « ton sur ton ». Elles pourront ainsi choisir des couleurs très irisées ou satinées qui mettront en valeur les tons caramel voire même plus foncés de leur peau, tout en étant parfaitement dans l’air du temps ». |
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Rachat du Parisien : Bolloré de plus en plus intéressé. |
02/09/2010
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 Vincent Bolloré semble de plus en plus intéressé par un rachat du groupe Le Parisien, dont la valeur peut aller de 70 millions à 200 millions d'euros selon différentes estimations. L'homme d'affaires, propriétaire d'un groupe de médias qui ne cesse de se développer, a affirmé lors d'une conférence de presse que "Le Parisien est évidemment une opportunité extrêmement intéressante car c'est un très grand journal. C'est une opportunité qui pose un certain nombre de problèmes pour un groupe comme le nôtre qui débute dans les médias, mais ça ne veut pas dire qu'on ne va pas le faire ». Le groupe est notamment présent dans les médias via les journaux gratuits Direct Matin et Direct Soir ainsi qu'à la télévision avec Direct 8 et Direct Star (ex-Virgin 17). D'autres candidats sont sur les rangs, notamment Fondations Capital, fonds d'investissements qui dit étudier le dossier. Une éventuelle cession du groupe, aujourd'hui contrôlé par la famille Amaury, est une équation à plusieurs inconnues, la principale tournant autour du prix qui serait retenu. |
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L'été 2010 marque la sortie de crise pour le tourisme en France. |
02/09/2010
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 La fréquentation des hébergements touristiques en France a progressé de 5% en juillet et août par rapport à la même période en 2009, marquant pour le secteur touristique "la véritable sortie de crise", s'est félicité le secrétaire d'Etat au Tourisme, Hervé Novelli. « Nous sommes revenus à des niveaux d'activité supérieurs à 2008 », a-t-il ajouté. Aucun chiffre n'a été communiqué en revanche concernant les dépenses des vacanciers, annoncées en baisse avant l'été. « La clientèle des pays émergents va devenir de plus en plus importante », a jugé M. Novelli, estimant qu'à ce rythme de hausse, « nous aurons de très belles saisons touristiques dans les années qui viennent ». Pour cela, il a estimé qu'il fallait "améliorer encore l'offre de l'hôtellerie", annonçant la création vers la mi-octobre d'une catégorie "palace" en plus de la nouvelle 5e étoile, et regretté que Paris ne soit pas dans les circuits touristiques le dimanche parce que "les magasins ne sont pas ouverts" ce jour-là. |
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Les premières grappes de raisin ont été coupées dans le Bordelais. |
02/09/2010
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 Le coup d'envoi des vendanges dans le Bordelais a été donné mercredi matin sur le domaine de Château Haut-Brion, appellation Pessac-Léognan. « Nous avons commencé ce matin à vendanger les sauvignons blancs et gris qui ont atteint le bon niveau autant sur le plan quantitatif que qualitatif », explique Jean-Philippe Delmas, directeur d'exploitation de Haut-Brion et Mission Haut-Brion. Selon lui, ces premières vendanges ne sont pas précoces par rapport à la dernière décennie mais elles sont particulièrement tôt comparé aux cinquante dernières années. Par ailleurs, l'été 2010 est le troisième plus sec depuis 1945, après 1949 et 2005. « Les raisins ont moins de jus mais sont plus concentrés à l'intérieur », a expliqué M. Delmas, tout en reconnaissant qu'il est encore trop tôt pour dire si 2010 sera un grand millésime. Les vendanges en rouge de ce premier grand cru classé débuteront la semaine prochaine. |
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Saks s'envole en Bourse sur des rumeurs d'acquisition. |
01/09/2010
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| L'action des grands magasins américains Saks, positionnés sur le créneau du luxe, s'envolait mardi à la Bourse de New York à la suite d'informations de presse évoquant un possible rachat par un consortium de fonds d'investissements pour 1,7 milliard de dollars. Vers 13 h 55 GMT, le titre gagnait 22,73% à 8,10 dollars. Selon le quotidien britannique Daily Mail, "des rumeurs émanant de Manhattan suggèrent qu'un consortium de fonds spécialisés dans les sociétés non cotées et comprenant des acteurs américains et britanniques, discutent vec Saks Inc., qui possède Saks Fifth Avenue, le distributeur prestigieux aux Etats-Unis". "Une offre en cash de 1,7 milliard de dollars, ou 11 dollars par action, pourrait être mise bientôt sur la table", ajoute le journal. |
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Fauchon va ouvrir à Bordeaux son premier magasin franchisé en France. |
01/09/2010
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 La société d'alimentation de luxe Fauchon va ouvrir en novembre un magasin franchisé à Bordeaux, premier-né d'un réseau de franchises sélectives que la marque veut déployer dans les grandes villes en France. Fauchon annonce aussi son implantation au parc des expositions de Villepinte, au nord de Paris, afin d'offrir "un nouvel espace cadeaux et snacking chic à la clientèle des salons majeurs internationaux", celle des entreprises et de l'international. Le lancement aura lieu en septembre pendant le salon Maison&Objet qui attire quelque 80 000 visiteurs. La société "confirme ainsi sa stratégie de développement sur le marché domestique, après avoir lancé en avril 2010 son activité événementielle - Fauchon Réceptions - sur la Côte d'Azur, et annoncé l'inauguration de son nouveau magasin de Monaco en novembre également. La première boutique franchisée à Bordeaux ouvre en partenariat avec les restaurateurs bordelais, Elodie et Olivier Boyer. Ce magasin devrait réaliser 2,5 millions d'euros de chiffre d'affaires la première année et participer à la création d'une vingtaine d'emplois locaux "à terme". Fauchon a réalisé un chiffre d'affaires de 45 millions d'euros pour l'exercice 2009/2010, clos fin mars, en hausse de 10%. Le volume d'affaires réalisé sous la marque Fauchon (incluant les franchises et les licences) est de 142 millions d'euros, dont 75% à l'international à travers 450 points de vente dont 53 magasins à enseigne. |
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Givaudan supprime 270 postes en Suisse et au Royaume-Uni. |
01/09/2010
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| Le groupe suisse Givaudan, groupe mondial d’arômes et de parfums, va supprimer au total 270 postes dans la Confédération helvétique et au Royaume-Uni, et délocaliser ses activités dans une nouvelle usine en Hongrie. Quelque 120 emplois vont être supprimés à Kemptthal en Suisse et une usine avec 150 personnes va être fermée à Bromborough au Royaume-Uni, a précisé un porte-parole de Givaudan. Le groupe helvétique, qui produit des fragrances pour les grands noms de la parfumerie et des arômes pour l'industrie alimentaire, va en parallèle construire un site de production d'arômes pour entremets salés en Hongrie pour un montant de 170 millions de francs suisses (131,4 millions d'euros). Ces opérations vont occasionner des coûts de restructuration d'environ 75 millions de francs suisses, qui seront comptabilisés cette année et en 2011, a précisé le groupe. Givaudan, qui a doublé son bénéfice net au premier semestre à 200 millions de francs suisses, a également revu à la hausse ses objectifs de croissance annuelle. Il table désormais sur une croissance organique entre 4,5% et 5,5%, contre 5% précédemment. |
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